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            疫情期間,3 ㎡ 小店如何單日創收兩萬元?

              從春節到今天,疫情一個半月過去了。
             
              很多小店玻璃門上,剛開始貼著:春節歇業通知,再后來變成:疫情防控通告,而到今天成了:旺鋪緊急轉讓。
             
              現下距疫情終結還沒有明確的日期,即便政府宣布疫情結束,消費者的心理隱憂和消費能力都依舊是緩慢回升的。
             
              “兩個月沒剃頭,下月不會剃兩次,耽誤的春節檔大片也不會全部補回來,錯過的火鍋也很難在一周里吃六次,錯過了就是錯過了,追不回的。”譚童鞋在朋友圈的這句,可謂是大實話了。
             
              想要下海餐飲的你,經過此次物資緊缺等一系列困局,是否了解投資項目怎么選?
             
              第一步很重要,看品類。
             
              據統計美團點評全平臺的訂單量,前四名分別為:華萊士、麥當勞、肯德基、德克士,而這些品牌全部主打雞肉產品。
             
              這其中很大程度上,是因為雞的大規模養殖技術發展的非常成熟,出欄時間短6周齡-7周齡,且成本低。
             
              可以說,在生鮮里,雞肉是全中國第一個實現工業化養殖的品類。有市場人士還戲稱,養殖場里的雞很先進,已經住著“樓房”。
             
              當然,主打雞品類的餐飲巨頭麥肯,其數十年的行業深耕和產業鏈的培育引導,也是其成功的重要因素。
             
              因此對于投資小餐飲的創業者們,要想品類保底模式抗壓。
             
              不如深入了解下作為中國商超系統首屈一指炸雞品牌"叫了只炸雞",會發現不失為此時的入場良機。
             
              在當前所有商業項目門店關店的形勢下,遍布全國300個縣市7000家門店的叫了只炸雞因九成門店入駐商超系統。
             
              因此在疫情等特殊時期仍可保證全天候營業,3㎡小店做到單日營業額19726.62元,響應政府保障民生的同時還可保證自身的創收,作為小餐飲來講,穩得很。
             
              更有好消息!在此困難時期,為幫助創業者減壓,叫了只炸雞出臺“2000抵30000”的幫扶政策!消息一出,華中區域僅三天就簽約了21家,復工第二日更是簽約70家。
             
              名額有限,僅支持前200位合作伙伴,因此叫了只炸雞用專業、品質、品牌得到越來越多創業者的肯定。
             
              最后,對于小本生意還是那句話:腳踏實地做餐飲。

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